Le Saviez -vous ? Le jus de bissap provient de fleurs d’hibiscus. L’hibiscus sabdarrifa, aussi appelé roselle ou oseille de Guinée est une plante utilisée pour faire de l’infusion d’hibiscus, fortement consommée en Afrique de l’Ouest.
Une infusion à consommer chaude ou froide selon votre envie !
Reconnaissable par sa couleur rougeâtre ou rosée, cette boisson naturelle est tellement douce qu’elle ne pourra que vous séduire !
Ses bienfaits :
- elle est riche en vitamines, protéines, minéraux et antioxydants ;
- elle régule la pression artérielle afin de combattre l’hypertension ;
- elle facilite la digestion et prévient les maux de ventre, et tous problèmes de transit,
Où trouver du jus d’hibiscus ?
Dégustez cette boisson africaine par excellence dans notre sélection de bonnes adresses de restaurants africains qui vous y attendront à coup sûr près de chez vous.
Et vous, comment consommez-vous la fleur d’hibiscus ?
